イカの沖漬け 釣りたてのイカを生きたままタレに漬ける料理です。 これだけでイカの身全体に、タレの味が染み、格別な味に。 釣りイカでしか作れない、まさに釣り人だけの特権。 特にスルメイカの幼体、ムギイカで作ると、肝もおいしくなります商品情報 商品名：函館朝イカ沖漬け 加工地：北海道 内容量：1本（250～350g前後） 保存方法 こちらの商品は です。 ※冷凍庫の奥の方にしまい、ドア開閉時に外気に触れないようお気を付けください。 賞味期限 パッケージに記載（ご家庭の冷凍庫で1 この沖漬けは、色々な食材との相性が良い（特に野菜）ので、食材との組み合わせで新しい発見ができると思います。 最後に イカの沖漬けで一番難しいのが、生きているイカを手に入れることです。 ここは、釣りをする人が頑張るしかありません（笑）
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